疑問 質問を解決します。

あなたの疑問や質問にお答えします。

*

「 梅干し、梅酢 」 一覧

梅干しを漬けてたくさん梅酢がとれたがその活用法は何?

  2015/06/05   

今年も店頭に青梅が並び始めましたね。 昨年も梅干しを漬けてたくさんとれた梅酢をど …

梅干し作りで梅酢が上がってこないのは何が原因なの?

  2015/04/23    梅雨

初めて梅干し作りに挑戦したあなた! せっかく張り切って梅を漬けたのに 何故か梅酢 …

梅干し作りで梅酢にカビがはえてしまった場合はどうするの?

  2015/04/22    梅雨

梅干し作りは、6月中旬から下旬にかけての梅雨の季節に漬けます。 まず、漬ける梅の …